Des experts du droit répondent à vos questions et vous guident vers les licences et obligations légales nécessaires à l'ouverture d'un restaurant ou bar de nuit. Le contenu de la formation permis d’exploitation. Pour les professionnels qui peuvent justifier de 10 ans en qualité de gérants : 7 heures sur 1 jour. Formation professionnelle. Dans cet article, nous traiterons des différents points de contrôle à respecter dans un bar, les affichages, les documents, les formations et l’hygiène. Le Permis d’exploitation permet, à la suite de la formation, de demander auprès de votre mairie une Licence 4, une Licence 3 ou une Licence Restaurant. Licence 4, Licence 3, … Vous envisagez d'ouvrir un débit de boissons doté de la licence 3, 4 ou un restaurant? A l’issu de cette formation vous recevrez immédiatement votre permis d’exploitation. Pour tous les établissements proposant un débit de boissons de 3e et 4e catégorie (Licence III & IV), ainsi que la Petite Licence Restaurant et la Grande Licence Restaurant, un Permis d’Exploitation est obligatoire, pour l’obtention, la reprise ou le rachat de la dite licence. d’acquérir des connaissances sur la législation et la réglementation applicables, comme par exemple : La prévention et la lutte contre l’alcoolisme, La répression de l’ivresse sur la voie publique, La responsabilité civile et pénale du dirigeant. The course is for people running bars, restaurants, pubs, discos, snacks, hotels, tables d’hôtes… What permis is issued at the end of the course? Le contenu de la formation au permis d’exploitation est conforme au programme fixé par l’arrêté du ministère de l’intérieur (22 juillet 2011). Débits de boissons - restaurant : des normes à prendre en compte, Débit de Tabac : une ouverture réglementée, Débit de tabac : une formation sur-mesure. Cette formation permet à l’exploitant de connaître l’étendue de ses obligations mais aussi de ses droits notamment en matière de vente d’alcool. e permis d’exploitation est un stage qui se déroule sur 20 heures, soit 2.5 jours. Pourquoi se former avant d'ouvrir un débit de boissons ? Le Permis d’exploitation permet, à la suite de la formation, de demander auprès de votre mairie une Licence 4, une Licence 3 ou une Licence Restaurant. Nous vous rappelons que si l’intéressé justifie, à la date de l’ouverture de son établissement d’une expérience professionnelle de 10 ans en qualité d’exploitant, la durée de la formation est ramenée à une journée. « J’avais déjà quelques connaissances dans ce milieu mais le stage que j’ai effectué à la CCI Val-d’Oise à Cergy pour obtenir mon permis d’exploitation m’a permis d’apprendre beaucoup de chose sur la vente de boissons alcoolisées et sur sa réglementation. En effet, pour exploiter un débit de boissons à consommer sur place pourvu d’une licence de 3. Aucun prérequis ne vous est demandé pour accéder à cette formation. Le Permis d'Exploitation est valable 10 ans. Les formations à distance sont mises en place, contactez nous pour de plus amples renseignements . La formation Permis d’Exploitation : Le Stage au permis d’exploitation a pour objectif d’informer les professionnels, restaurateurs ou cafetiers sur leurs droits et sur leurs obligations et également les sensibiliser aux différentes thématiques de santé publique (alcool, tabac, bruit…).. Pour les professionnels qui peuvent justifier de 10 ans en qualité de gérants : 7 heures sur 1 jour. Permis d'Exploitation stages Agréés par le ministère de l'Intérieur N°INTD1515136A Depuis le 22 juillet 2011, les professionnels de la restauration et les propriétaires d’un hôtel, d’un gîte ou d’une chambre d’hôte doivent suivre des formations professionnelles obligatoires, destinées à les sensibiliser aux problématiques de santé publique. Nous vous proposons des formations spécifiques d'hygiène dans la restauration des commerces alimentaires, mais aussi des formations sur le permis d'exploitation de la licence restaurant d'un débitant de boissons. Le Permis d'Exploitation est valable 10 ans. formation permis d’exploitation 2,5 jours pour le co-gérant : 350€ net ; formation renouvellement au permis d’exploitation, durée 7 heures : 210 net ; La formation permis d’exploitation est valable 10 ans, au bout de cette période, le permis d’exploitation doit être renouvelé. De plus, depuis le 25 avril 2017, il vous sera même demander -dans certains cas – d’apposer Des experts du droit répondent à vos questions et vous guident vers les licences et obligations légales nécessaires à l'ouverture d'un restaurant ou bar de nuit. Le Permis d'Exploitation vous sera délivré immédiatement à la fin de votre formation obligatoire de 20 heures (3 jours) pour les personnes ayant moins de 10 ans d'expérience. Enfin, ce stage doit être dispensé par un organisme agréé par le Ministère de l’intérieur. L’ensemble des affichages que nous vous avons présenté peut être acheté sur des sites tels que : https://mca-group.fr/, Enfin, choisissez votre ville ci-dessous et découvrez les offres de stage pour réaliser votre formation obligatoire « Permis Exploitation ». (article L 3332-3 du code de la santé publique). Durée: 2 jours et demi en visio-conférence depuis votre domicile. Si vous voulez exploiter une licence de boissons alcoolisées de type licence 4, licence 3, ou grande et petite licence restaurant, la formation au permis d’exploitation est obligatoire depuis 2007. La référence Qualité au meilleur Prix. Et pour plus d’informations, contactez-nous : Auvergne-Rhône-Alpes Permis d’Exploitation, Ouverture d’un Bar : vérification et contrôle, Permis d’Exploitation pour la restauration. Comment avoir une licence de débit de boissons ? Elle permet d’aborder tous les aspects juridiques, réglementaires et pratiques liés à la gestion d’un débit de boisson à consommer sur … Obtention du Permis d'exploitation Stage de formation Initiale Pour la création, la translation ou le déplacement d'une Licence Alcool. C&R Formation est centre de formation agréé pour les restaurateurs, cafetiers et gérants de tous types de débits de boissons. comment obtenir une licence de débit de boissons ? Toute personne ou établissement qui vend de l’alcool à consommer sur place doit suivre laformation permis d’exploitation. L’objectif est de mettre en oeuvre une formation spécifique sur les droits et les obligations de l’exploitant dans le cadre de la lutte contre l’alcoolisme. 20h de formation obligatoire; Remise immédiate de votre cerfa en fin de formation. Financez votre formation en hygiène alimentaire (HACCP) + permis d'exploitation sur cinq journées avec pôle emploi ou votre organisme de formation OPCA 06.20.57.69.02 Toggle navigation Nos stages … Enfin, choisissez votre ville ci-dessous et découvrez les offres de stage pour réaliser votre formation obligatoire « Permis Exploitation ». Afin de faciliter vos démarches, nous vous remettons votre Permis d’Exploitation (CERFA n°14407*03 du Ministère de l’Intérieur) immédiatement à l’issue de votre formation.. L'accès, en téléchargement à partir de votre espace stagiaire, au document de synthèse reprenant tous les thèmes traités. 2. Parmi ces conditions, il y a celle de détenir un permis d'exploitation en participant a un stage licence qui a une validité de 10 ans et qui est obtenu au terme d’une formation de 20 heures sur 3 jours consécutif pour vendre des boissons alcoolisées. Aucun prérequis ne vous est demandé pour accéder à cette formation. UMIH FORMATION c'est le Centre de Formation pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration : Permis d'Exploitation, Normes, Management... Contactez-nous. La formation au Permis d’Exploitation, agréée par le Ministère de lIntérieur, vous permettra d’acquérir ou transférer une licence 3, 4, Petite ou Grande Restauration. Les affichages obligatoires pour les bars Premièrement, de nombreux affichages sont nécessaire et […]. Elle a une durée de 20 heures réparties en deux jours et demi. Le stage permis d’exploitation s’effectue sur une période de 2,5 jours, soit 20 heures. Ce permis d’exploitation est délivré à la suite d’une formation d’au moins 20 heures dans un organisme certifié (sauf pour les personnes disposant d’ores et déjà d’une expérience de 10 ans, une simple remise à niveau de 8 heures suffira). Permis d’exploitation : Contenu de la formation. Le Permis d'Exploitation vous sera délivré immédiatement à la fin de votre formation obligatoire de 20 heures (3 jours) pour les personnes ayant moins de 10 ans d'expérience. La durée minimale de la session est de 20h réparties au moins sur 2,5 jours. Attestation de formation + permis d'exploitation (ne se substitue pas à la demande de licence en mairie) Modalités Inscription préalable obligatoire Depuis 2016, les licences II sont supprimées et deviennent licences III, 2. Le Permis d’exploitation permet, à la suite de la formation, de demander auprès de votre mairie une Licence 4, une Licence 3 ou une Licence Restaurant. Les débits de boissons temporaires (pen… Nous dispensons des formations Permis d’exploitation initiales TARIF À 426€ TTC Cela concerne donc tous les types de licence sauf le groupe 1 : A noter : 1. A l'issue de chaque stage, les participants recevront une attestation : le permis d'exploitation. Réservez votre place à la prochaine Formation Permis Exploitation à Saint-Etienne. Une attestation de fin de formation vous est … Ouverture d'un débit de boissons : les différentes licences à connaître, Une formation indispensable pour l'exploitation d'un restaurant ou d'un bar, Les conditions particulières liées à la vente d'alcool la nuit, Ouverture d'une discothèque et nuisances sonores, DRAAF de la region Bourgogne-Franche-Comte, DRAAF de la region Provence-Alpes-Cote d'Azur, DRAAF de la region Saint-Pierre-et-Miquelon, DIRECCTE de la region Centre-Val de Loire, DIRECCTE de la region Bourgogne-Franche-Comte, DIRECCTE de la region Provence-Alpes-Cote d'Azur, DIRECCTE de la region Auvergne-Rhone-Alpes, DIRECCTE de la region Polynesie Francaise, DIRECCTE de la region Saint-Pierre-et-Miquelon. Formation professionnelle. Validité du Permis ? Egalement, la réglementation a aussi décliné depuis 2009 le permis d'exploitation pour les personnes qui veulent vendre, dans les débits à emporter, des boissons alcooliques entre 22 heures et 8 heures, sous la forme d'un permis de vente les boissons alcooliques la nuit. Dès réception de votre inscription, vous recevrez par mail confirmation de … Toute personne ou établissement qui vend de l’alcool à consommer sur place doit suivre laformation permis d’exploitation. Il leur sera demandé lors de leur déclaration en Mairie pour toute mutation, transfert, translation de leur licence III ou IV , ou leur licence Restaurant. Comment vais-je recevoir mon Permis d'Exploitation ? Ce document est valable dix ans. Comment obtenir le permis d'exploitation d'un débit de boissons en Charente-Maritime : la formation pour tout comprendre. Lorsque des boissons alcooliques sont vendues entre 22h00 et 08h00, les personnes titulaires d’une licence de vente à emporter doivent détenir quant à eux un permis de vente de boissons alcooliques de nuit. © 2021 Stage Permis Exploitation. Lors de cette formation, vous serez amené à voir les points suivants : vos droits et vos obligations La loi n° 2006-396 du 31 mars 2006 pour l’égalité des chances, a institué l’obligation de formation pour tout futur titulaire d’une licence de débit de boissons (licence II, III, et IV) et de licence restaurant (Petite Licence Restaurant et Licence Restaurant): Le Permis d’exploitation. Pour les loueurs de chambre d’hôtes : 7 heures sur 1 jour.

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